Μπισκότα με ταχίνι και μέλι!
Αυτά τα μπισκότα με ταχίνι και μέλι είναι σούπερ υγιεινά και γεμάτα θρεπτική αξία! Είναι έτοιμα σε λιγότερο από 20 λεπτά και είναι τόσο νόστιμα που θα τα φτιάχνετε κάθε μέρα! Πάμε να τα ετοιμάσουμε…
Εκτέλεση
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά! Το ταχίνι και το μέλι πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
- Αδειάζουμε τη ζύμη σε μια σακούλα τροφίμων ή σε μεμβράνη. Την πλάθουμε σε ρολό, σαν να φτιάχνουμε σαλάμι και τη βάζουμε για 5 λεπτά στην κατάψυξη
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C, και κόβουμε τη ζύμη σε ροδέλες. Αν διαλύεται, πατήστε με τα χέρια και θα ενωθεί.
- Τα ψήνουμε μόλις για 10 λεπτά για να είναι σχετικά τραγανά.