Πικάντικο κοτόπουλο με μαρμελάδα evlogia πορτοκάλι & ούζο

Συνταγή για πικάντικο κοτόπουλο με μαρμελάδα evlogia πορτοκάλι & ούζο.

Μερίδες: 4
Χρόνος προετοιμασίας: 80 λεπτά

Υλικά
4 στήθη κοτόπουλου
¼ κούπας βούτυρο
½ κούπα μαρμελάδα evlogia πορτοκάλι & ούζο
2 κουτ. σούπας μπαχαρικά
2 κουτ. σούπας σάλτσα σόγιας

Εκτέλεση
Ανακατέψτε μαζί λιωμένο το βούτυρο, τη μαρμελάδα, τα μπαχαρικά και τη σάλτσα σόγιας
Περιχύστε πάνω στο κοτόπουλο το οποίο έχετε στρώσει πάνω σε μία λαδόκολλα.
Ψήστε στους 180 – 200 βαθμούς για 1 ώρα ή μέχρι η σάλτσα να έχει μελώσει πάνω στο κοτόπουλο.
Προσέξτε να γυρίζεται το κοτόπουλο ανά 20 λεπτά.
Σερβίρεται με ρύζι της επιλογής σας και πολύ σάλτσα.

Συνταγή: www.evlogia.gr