Αλλαντικά | Τυριά

Το σαλάμι Λευκάδος είναι ένα μοναδικό προϊόν που παράγεται στο νησί εδώ και τουλάχιστον τρεις αιώνες. Η επεξεργασία παραγωγής του γνήσιου σαλαμιού Λευκάδος είναι μια τέχνη που λίγοι γνωρίζουν και εφαρμόζουν. Μαζί με της αρίστης ποιότητας υλικά και το κλίμα του νησιού, παράγουν ένα ιδιαίτερο προϊόν, το οποίο φτιάχνεται αποκλειστικά στη Λευκάδα. Χοιρινό κρέας, λαρδί […]