Γλυκό του κουταλιού Γκαβάφα

Γλυκό του κουταλιού Γκαβάφα

5,20 4,16

In stock

5,20 4,16

Γκαβάφα ή Γκουάβα, το εξωτικό φρούτο της… Λέρου

Είναι ν’ απορείς πώς κατάφερε ο πλάστης του κόσμου να κλείσει τόσα αρώματα σ’ ένα φρούτο του Φθινοπώρου. Μυρωδιά δυνατή, ντελικάτη, κάτι σαν μήλο ανακατεμένο με φρούτο του πάθους, κάτι σαν σπιτικό τριαντάφυλλο του παλιού καιρού. Γεύση γλυκιά κι υπόξινη μαζί, πρωτόγνωρη.

Γεύσεις Λέρου
Αγοράζοντας αυτό το προϊόν κερδίζετε 5 πόντους!

Περιγραφή

Το γκουάβα των ιθαγενών της Αμερικής.

Στην Ελλάδα ήρθε για πρώτη φορά τη δεκαετία του 1920. Κι ο πρώτος τόπος που το γνώρισε ήταν η Λέρος. Το έφεραν μετανάστες που δούλευαν στην Αίγυπτο. Κι οι γυναίκες του νησιού το προσάρμοσαν αμέσως στην ελληνική γαστρονομική παράδοση. Έκαναν γλυκά, μαρμελάδες, όπως συνήθιζαν να κάνουν με όλα τα φρούτα. Όσοι τις δοκίμασαν έχουν να λένε. Μοσχομυρίζουν!

Το γκουάβα είναι μια από τις πιο σημαντικές πηγές βιταμίνης C. Ένα μέτριο φρούτο (διαστάσεων όπως ένα μεσαίο αχλάδι) περιέχει 3-5 φορές περισσότερη από ένα πορτοκάλι.

Πλούσια πηγή κι άλλων βιταμινών (Α και Ε), πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών και φυτικών ινών, αποτελεί θείο δώρο για τους κατοίκους των περιοχών στις οποίες ευδοκιμεί.

 

Συστατικά

Γκαβάφα, ζάχαρη, γλυκόζη, χυμός λεμονιού

  • Χειροποίητο
  • Χωρίς συντηρητικά
  • Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος
  • Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο

Καθαρό βάρος: 250gr