Πουγκιά Λέρου | Φούρνου

Αποτελείται από χειροποίητο φύλλο και εσωτερικά περιέχει αμύγδαλο και πικραμύγδαλο. Ψήνεται στον φούρνο. Σερβίρεται με ζάχαρη άχνη.