Σαλάμι Λευκάδος


3.50 

Σε απόθεμα

Compare

Η επεξεργασία παραγωγής του γνήσιου σαλαμιού Λευκάδος είναι μια τέχνη που λίγοι γνωρίζουν και εφαρμόζουν. Μαζί με της αρίστης ποιότητας υλικά και το κλίμα του νησιού, παράγουν ένα ιδιαίτερο προϊόν, το οποίο φτιάχνεται αποκλειστικά στη Λευκάδα.

Χοιρινό κρέας, λαρδί κομμένο σε κύβους, σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και μεγάλη μαεστρία χρειάζονται για την παρασκευή του σαλαμιού στη Λευκάδα με πιο βασικό συστατικό την μαεστρία. Μια τέχνη που μεταφέρθηκε στο νησί από τους Ενετούς εποίκους πίσω στον 18ο αιώνα. Και εάν οι Ιταλοί ήταν μανούλες στα αλλαντικά, οι Λευκαδίτες αποδείχθηκαν καλοί “καπετάνιοι” στην ανάπτυξη του προϊόντος.

Αρκετά έντονο, τρώγεται σκέτο ως μεζές για απόσταγμα ή προστίθεται σε σαλάτες και σάντουιτς με λαχανικά και τομάτες, ενώ ταιριάζει πολύ με φέτα.

Συντήρηση

Το σαλάμι συντηρείται σε θερμοκρασία κάτω των 15°C, ή στο ψυγείο όταν είναι συσκευασμένο αεροστεγώς και για περίοδο τρεις με τέσσερις μήνες και σε θερμοκρασία περιβάλλοντος ή στο ψυγείο για το ίδιο χρονικό διάστημα όταν είναι με τη μορφή της αρχικής του συσκευασίας (ενθήκευση).

Καθαρό βάρος: 220gr

Βάρος 0.220 kg

Πληροφορίες Πωλητή

  • Όνομα Καταστήματος: 12 Islands Products & more...
  • Πωλητής: 12 Islands Products & more...
  • Διεύθυνση: Λακκί
    Λέρος
    Νότιο Αιγαίο
    85400
  • No ratings found yet!
Αμυγδαλωτά Λέρου ,

Παραδοσιακά αμυγδαλωτά Λέρου σε 5 μοναδικές γεύσεις .. Πορτοκάλι | Τριαντάφυλλο | Μαστίχα | Σκαλτσούνι | Κλασσική Επέλεξε την αγαπημένη σου ή απλά δοκίμασέ τες όλες…. Συσκευασία: 1Κg

Learn More
Sold by: 12 Islands Products & more...
Compare
Νέο
Already Sold: 0 Available: 4
Κριτσίνια με Ντομάτα & Φέτα , ,

Τα κριτσίνια Breadly Crispy με τομάτα, φέτα, ελιές Καλαμών και ρίγανη, ακολουθούν πιστά την παράδοση και υιοθετούν την πιο γνωστή και αγαπημένη σε όλον τον κόσμο καλοκαιρινή ελληνική συνταγή. Υλικά της ελληνικής φύσης ανώτερης ποιότητας, τυρί και ελιές από προστατευόμενες περιοχές, άρωμα βουνίσιας ρίγανης, νόστιμη τομάτα, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, θαλασσινό αλάτι Μεσσολογίου. Τα κριτσίνια με […]

Learn More
Sold by: 12 Islands Products & more...
Compare
Νέο
Already Sold: 0 Available: 3
Sold by: 12 Islands Products & more...
Compare
Φλογέρες Λέρου

7.90 15.80 

Sold by: 12 Islands Products & more...
Compare

Περισσότερα Προϊόντα


Εγγραφή