Φασολάκι Ασπρομύτικο

Φασολάκι Ασπρομύτικο

5,40

In stock

5,40

Πρόκειται για μια ξεχωριστή ποικιλία φασολιού που συναντάται μόνο στο νησί της Λήμνου, με την επιστημονική ονομασία Vigna Unguiculata. Μοιάζει σε όψη το γνωστό μαυρομύτικο, όμως είναι ξηροθερμικό, έχει μικρότερο μέγεθος και χρώμα και παλαιότερα εξάγονταν μεγάλες ποσότητες από την Λήμνο προς το Αιγαίο και την Β. Ελλάδα

Σαλαμούσας
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα (επιπλέον μπορεί να ζητηθεί κατόπιν παραγγελίας) Κωδικός προϊόντος: 0000593 Κατηγορίες: , Ετικέτα:
Προβολή καλαθιού

Περιγραφή

Η παραγωγή του παρουσιάζει αρκετές δυσκολίες, ιδιαίτερα στο στάδιο του καθαρισμού και του διαχωρισμού από τις ξένες ύλες.

Η καλλιέργειά του αρχίζει και ευδοκιμεί τα τελευταία χρόνια στην ανατολική Λήμνο, με την περιοχή του Ρεπανιδίου να φημίζεται για την ποιότητά της στο συγκεκριμένο είδος.

Είναι ιδανικό για σαλάτες

◈ Φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος
​◈ Συντηρησιμότητα: 1 χρόνος

Καθαρό βάρος: 500 g