Φασόλια Γίγαντες Φενεού

Ένα ξεχωριστό προϊόν με μοναδικά χαρακτηριστικά γνωρίσματα που οφείλονται:
Στην καλλιεργητική τεχνική που εφαρμόζεται στο οροπέδιο του Φενεού και στο ιδιαίτερο οικοσύστημα του (υψόμετρο, σύσταση εδάφους, μικροκλίμα), στην μακροχρόνια πείρα, αλλά και στην παράδοση που μεταφέρεται από γενιά σε γενιά και συνίσταται σε εργασίες που γίνονται με το χέρι, από τη σπορά μέχρι την ξήρανση και τον καθαρισμό αλλά και  στην επιλογή σπόρων για τη σπορά της επόμενης χρονιάς, με σκοπό την διαφύλαξη της καθαρότητας του φυτικού υλικού.